GYORS TTEOK LEVES
Friss, finom és gyors leves, ha valaki beteg. Tteokk csak annyi kerüljön
Koreai
FEKETE BABSZÓSZÓS (CHUNJANG) CSÁSZÁR – TÉSZTÁKHOZ
Ázsiai tésztákhoz húsalap. Vagy rizzsel önálló étel (ilyenkor a hús mennyisége nő,
KOREAI HOTPOT – Jjiggae
Ejtsd: ccsige. Saját verzió, főtt rizzsel. Ragusabb, ha csak 5 dl alaplével,
CHUNJANGOS SÜLT CSÁSZÁRHÚS – RIZZSEL
Fekete szójababpasztás sült császár. Erőteljes ízek.
KOREAI KARALÁBÉ-SALÁTA
Koreai sült rizs mellé, húsos ételek mellé remek banchan (ejtsd: bancsan) –
KOREAI MATBAP – GOCHUJANGOS HÚS KARFIOLLAL
A matbap azt jelenti, hogy: ízletes rizs.
KOREAI SÜLT RIZS – BOKKEUM-BAP
(ejtsd: pokumbap) Ez egy tipikusan maradékokból összeállítható rizses étel. Lehet kimchit, savanyú
