Ázsia | Csináld magad! | Koreai | Szószok
GOCHUJANGOS TONKATSU SZÓSZ
Koreai sertésszelethez. Szósz verzió.
Hozzávalók
2 ek Gochujang
1 ek ketchup
1 ek világos szójaszósz
1 ek méz
1 ek rizsecet
1 tk szezámolaj
1 gerezd fokhagyma, reszelve
1/2 tk bors, frissen őrölve
2 ek almalé (ha nincs, akkor víz) ha túl sűrű lett a szósz!!
Elkészítés
- Az almalé (vagy víz) kivételével keverd össze a hozzávalókat egy kis tálkában.
- Ha túl sűrű lett, akkor 1-2 evőkanál almalével vagy vízzel hígítható.

