GYORS TTEOK LEVES
Friss, finom és gyors leves, ha valaki beteg. Tteokk csak annyi kerüljön
Ázsia
FEKETE BABSZÓSZÓS (CHUNJANG) CSÁSZÁR – TÉSZTÁKHOZ
Ázsiai tésztákhoz húsalap. Vagy rizzsel önálló étel (ilyenkor a hús mennyisége nő,
JIAOZI – KÍNAI FŐZÖTT BATYU
Ejtsd: dzsiao-dzö. Kínai savanyú leveshez, levesekhez, és magában szószba mártogatva.
SRIRACHA – MAJONÉZ HÁZILAG
Rizses ételekhez, rántottákhoz, gyozához, manduhoz, dumplinghoz, kimbaphoz, wraphoz, hamburgerhez, chipshez is tökéletes.
KOREAI HOTPOT – Jjiggae
Ejtsd: ccsige. Saját verzió, főtt rizzsel. Ragusabb, ha csak 5 dl alaplével,
CHUNJANGOS SÜLT CSÁSZÁRHÚS – RIZZSEL
Fekete szójababpasztás sült császár. Erőteljes ízek.
KOREAI KARALÁBÉ-SALÁTA
Koreai sült rizs mellé, húsos ételek mellé remek banchan (ejtsd: bancsan) –
KOREAI MATBAP – GOCHUJANGOS HÚS KARFIOLLAL
A matbap azt jelenti, hogy: ízletes rizs.