tojasos rizs 3
| |

TOJÁSOS RIZS – maradékmentés

Bymax&kyro

Vacsorára nagyon jó. Könnyed, ízes finomság.

Hozzávalók

  • 1,5 adag főtt rizs

  • 4 tojás

  • 1 tk világos szójaszósz

  • 1 csipet fehérbors

  • 1/2 tk szezámolaj

  • 1 ek pirított szezámmag

  • Tálaláshoz: chiliropogós, ízlés szerint

  • Tálaláshoz: újhagyma karikák (opcionális)

Elkészítés

  • A tojásokat enyhén felverjük, sózzuk, majd olajon rántottát készítünk belőle. A végén fakanállal nagyobb darabokra tördeljük.
  • Közben a rizst nagyon pici olajon, serpenyőben megmelegítjük, majd hozzákeverjük a szezámolajat, szójaszószt, és rászórjuk a szezámmagot.
  • Végül összekeverjük a darabokra vágott rántottával, és tálkákba porciózzuk.
  • 1-2 tk chiliropogóssal össze is lehet keverni, vagy külön tálalni a végén, hogy mindenki annyit tegyen bele, amennyit akar.
tojasos rizs 3
tojasos rizs 3
Recept megtekintések: 5