zoldsparga baconbe gongyolve
| |

ZÖLDSPÁRGA – BACONBE TEKERVE

Szezonális finomság, könnyed ebéd, egészséges és gyomorkímélő.

Hozzávalók

  • 1 cs zöldspárga, alsó fás rész levágva, nem kell pucolni.

  • 1-1 bacon szelet spárgánként vagy lehet 2 spárga és 1 bacon is.

  • 3-5 dkg vaj

  • olívaolaj

  • só-bors

Elkészítés

  • A spárgák alsó fás részét levágjuk, megmossuk, papírral felitatjuk a nedvességet.
  • 1 vagy 2 spárgát összefogunk és 1 szelet baconbe csavarunk. Így járunk el az összes spárgával.
  • Tepsibe sütőpapírt teszünk, kikenjük olívaolajjal és belehelyezzük a spárgákat.
  • Jöhet a só és a bors. Locsoljuk meg egy kis olívaolajjal és tegyünk rá kis kockákra vágott vajdarabokat.
  • Előmelegített sütőben 5 percig 200 fokon, azután 180 fokon megsütjük. Időnként megforgatva, hogy mindenhol egyenletesen süljön.