MÁKOS SAJTTALLÉR
Kellemes ropogtatnivaló, vagy krémlevesek mellé levesbetét.
Print
Hozzávalók
2 tk egész mák
6 dkg trappista reszelve
3 dkg parmezán reszelve
2 tk pirított szezámmag
Elkészítés
- A sajttallérhoz összekeverjük a hozzávalókat és 220-ra előmelegítjük a sütőt.
- Egy kisméretű pogácsaszaggatót ráhelyezünk a sütőpapírral kibélelt tepsire és vékonyan megszórjuk a sajtkeverékkel. Így járunk el, amíg a tepsi meg nem telik a korongokkal.
- Érdemes újjnyi távolságokat hagyni, hogy ne érjenek össze a korongok. Betoljuk a sütőbe és pirosra sütjük néhány perc alatt.
- Ha kivettük a sütőből, néhány perc alatt kihűl és a kemény darabokat kézzel, vagy spatulával egy tányérra szedjük. És el is készültünk.
