GORGONZOLÁS – FOKHAGYMÁS SÜLT SZENDVICS
Kellemes uzsonna vagy vacsora ötlet. Nagyon gyorsan elkészül és még ennél is gyorsabban el is fogy.
Print
Hozzávalók
Toast kenyér szeletek (nálunk 10 – 12 db)
5-8 gerezd fokhagyma
6-8 dkg olvasztott vaj
1 csokor petrezselyem / friss koriander
chilli (ízlés szerint) – el is hagyható
1 tk szárított oregánó
Gorgonzola sajt vagy Cambozola sajt (bármilyen „kék” sajt)
10 dkg trappista sajt reszelve
1 marék darált dió (elhagyható)
Elkészítés
- A sajtok kivételével tegyük egy aprítóba a hozzávalókat.
- Kenjük meg a kapott krémmel a kenyereket.
- Morzsoljuk rá a penészes sajtot. És a végén minimálisan szórjuk meg a reszelt trappistával.
- Mehet is a 190 fokra előmelegített sütőbe és pillanatok alatt készen is van.
- Ha használunk, akkor itt mehet rá egy csipetnyi dió a szendvicsekre.
