HÁZI MELEGSZENDVICSKRÉM
Egyszerű és gyors, akár ebédre is finom szendvics.
Hozzávalók
Kenyér szeletek, lehet sima, toast, tönköly…
5 dkg csípős kolbász
8 dkg kacsamájas
2 dkg vaj
2-3 gerezd fokhagyma
5 dkg reszelt sajt
1 tk mustár
A tetejére mehet: 5-10 dkg reszelt sajt
Elkészítés
- A hozzávalókat chopperben krémesítjük. Az ízeket lehet korrigálni még mustárral, ha kell.
- Az így kapott krémet vastagon a kenyerekre kenjük.
- Megpakoljuk még reszelt sajttal és ment is be a sütőbe. Lehet pirítani, vagy elég csak ráolvasztani a sajtot.
- Tálalásnál díszíthetjük friss fűszernövényekkel.

