KARFIOLHAB
Mennyei ez a köret.
Hozzávalók
1 közepes karfiol, rózsáira szedve
3 -4 gerezd fokhagyma
szerecsendió – ízlés szerint
só – bors
2 dkg vaj (elhagyható)
Elkészítés
- Sós vízben főzd közepesen puhára a karfiolt.
- Csepegtesd le, majd botmixerrel és a többi hozzávalóval pürésítsd.
- Kóstolgasd, ha neked még hiányzik valamelyik hozzávaló nyugodtan tegyél bele.
