karfiolhab
| | |

KARFIOLHAB

Mennyei ez a köret.

Hozzávalók

  • 1 közepes karfiol, rózsáira szedve

  • 3 -4 gerezd fokhagyma

  • szerecsendió – ízlés szerint

  • só – bors

  • 2 dkg vaj (elhagyható)

Elkészítés

  • Sós vízben főzd közepesen puhára a karfiolt.
  • Csepegtesd le, majd botmixerrel és a többi hozzávalóval pürésítsd.
  • Kóstolgasd, ha neked még hiányzik valamelyik hozzávaló nyugodtan tegyél bele.